Menús celiacos: supervivencia en versión mini

Ser celíaco es como tener un superpoder: detectamos el gluten a kilómetros de distancia, a veces. Pero, a diferencia de los superhéroes, no siempre tenemos una vida fácil. 

Ahora viajo con mapa… pero de restaurantes sin gluten

 

Hace unos meses, como ya sabéis, mi vida dio un pequeño (gran) giro: me diagnosticaron celiaquía.